El Diplomado en Enología y Viticultura de Jesús Díez es, sin duda, el mejor en su tipo en México. Jesús, gran apasionado del vino, tiene el don de poder transmitir su entusiasmo y muy amplios conocimientos y experiencia de una manera ágil, amena y vasta, de forma clara, sin tecnicismos aburridos, aunque sin perder la formalidad científica que amerita. En algunas sesiones, cuentan con personalidades y especialistas de la industria, que transmiten información específica de gran utilidad, tocando tópicos que en ningún otro Diplomado se incluyen, como por ejemplo, la salud y el vino, la mercadotecnia del vino e importación. Otro punto importante es el hecho de que durante cada una de las sesiones, se catan diversos vinos de muy buena calidad, lo que permite conocer muchas etiquetas de todo el mundo. El cursar el Diplomado es una llave que abre las puertas para lograr una mayor profesionalización tanto de quienes laboran en el sector de vinos, como de aquellos que quieren incursionar en él y también para las personas que lo ven como un pasatiempo y desean saber más. Por todo lo anterior, lo recomiendo ampliamente.